play_arrow

keyboard_arrow_right

Listeners:

Top-Hörer:

skip_previous skip_next
00:00 00:00
chevron_left
volume_up
Zum Album gehen
  • cover play_arrow

    Radio MusicStar .Regional via DAB+

  • cover play_arrow

    Hochferat! (mit Anke Myrrhe) Micky Beisenherz & Studio Bummens

  • cover play_arrow

    Elifant im Raum Micky Beisenherz & Studio Bummens

  • cover play_arrow

    Elifant im Raum Micky Beisenherz & Studio Bummens

Genuss

19 Ergebnisse / Seite 1 von 3

Hintergrund
insert_link

Genuss

Der Herbst landet auf dem Teller

Der Sommer packt langsam seine Koffer – aber grau wird es auf den Feldern und Obstwiesen in Nordrhein-Westfalen deshalb noch lange nicht. Im Gegenteil: Der September macht die Teller bei uns in der Region jetzt so richtig bunt! Ob saftige Äpfel, süße Birnen oder frische Pflaumen – wer aktuell lokal einkauft, greift mitten in die volle Ernteauswahl. Und auch das Herbst-Gemüse feiert sein großes Comeback. Kürbisse leuchten wieder auf den Feldern, frisch geerntete Kartoffeln, Möhren und Rote Bete wandern direkt […]

today 8

insert_link

Bergisches Land/D´dorf

Inflation in NRW – Gemüse teurer, Strom wird günstiger

Ein Blick auf die aktuellen Verbraucherpreise in Nordrhein-Westfalen zeigt: Die Inflationsrate im Land ist im August leicht auf 2,9 Prozent gestiegen. Wer zurzeit einkaufen geht, merkt das vor allem an den Gemüseregalen – durch die Dürrephasen der letzten Monate sind frische Lebensmittel spürbar teurer geworden. Auch an den Zapfsäulen und bei den Heizölpreisen müssen Verbraucher im Vergleich zum Vorjahr tief in die Tasche greifen. Aber es gibt auch eine gute Nachricht für die Haushaltskasse: Die Kosten für Strom und Erdgas […]

today 9

insert_link

Genuss

Entwarnung bei Zuckersteuer – Zero-Drinks bleiben verschont

Gute Nachrichten für alle Fans von zuckerfreien Erfrischungsgetränken! Bundesfinanzminister Lars Klingbeil hat den Gerüchten um eine Steuer auf Zero-Getränke eine klare Absage erteilt. Die geplante Bundessteuer auf zuckerhaltige Getränke, die ab dem Jahr 2027 eingeführt werden soll, betrifft ausschließlich Getränke mit echtem Zuckergehalt. Zuvor hatten interne Entwürfe aus dem Finanzministerium für Verwirrung gesorgt, in denen auch Süßungsmittel als mögliche Abgabefälle aufgeführt waren. Klingbeil stellte nun klar: Cola Zero oder mit Süßstoff gesüßte Limonaden sowie Pflanzendrinks werden definitiv nicht extra besteuert. […]

today 4

insert_link

Genuss

Zuckersteuer – Aufpreis auch für Zero-Drinks und Hafermilch

Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland müssen sich wohl auf spürbare Preiserhöhungen beim Getränkeeinkauf einstellen! Das Bundesgesundheitsministerium plant weiterhin eine Steuer auf zuckerhaltige Getränke, um Übergewicht und Diabetes einzudämmen. Doch neue Details aus einem Eckpunktepapier des Finanzministeriums sorgen für gewaltiges Erstaunen. Die Sonderabgabe soll nämlich keineswegs nur für zuckerreiche Softdrinks wie Cola oder Fanta gelten! Auch pflanzliche Milchalternativen wie Hafer- oder Mandelmilch sowie Fruchtsäfte könnten künftig extra besteuert werden und bis zu 26 Cent pro Liter teurer werden. Und der größte […]

today 6

insert_link

Genuss

Neue Bezeichnungsregeln für Marmelade

Durch eine neue Verordnung des Bundesagrarministeriums zur Umsetzung einer EU-Richtlinie gelten ab sofort neue Kennzeichnungsregeln für Marmelade und Honig. Im Bereich der Fruchtaufstriche fällt die bisherige Sonderregelung, die auf einen früheren Verhandlungserfolg der Briten zurückging. Durften bisher nur Produkte aus Zitrusfrüchten als „Marmelade“ bezeichnet werden während alles andere als „Konfitüre“ deklariert werden musste, ist der Begriff Marmelade nun wieder für alle Fruchtarten erlaubt. Im Gegenzug müssen Produkte aus Zitrusfrüchten künftig als „Zitrusmarmelade“ oder unter Nennung der spezifischen Frucht verkauft werden, […]

today 12

insert_link

Genuss

Amerikanisches Original: ⁠Wie Sie mit wenigen Handgriffen kleine fluffige Pancakes backen

Amerikanische Pancakes sind kleine Pfannkuchen. Damit die Teigfladen schön fluffig werden, braucht es die richtigen Zutaten – und das passende Gerät. Wir stellen Ihnen drei vor. Gewöhnliche Pfannkuchen haben den Vorteil, dass sie ganz leicht zubereitet werden können. Je nachdem, wie dick oder dünn die süßen Fladen werden sollen, ist mehr oder weniger Teig vonnöten. Amerikanische Pancakes hingegen zeichnen sich nicht nur durch ihre handliche Größe aus, sondern durch ihr fluffiges Inneres. Um beide Komponenten zu erfüllen, sind nicht nur […]

today 17

insert_link

Genuss

Der Eigenmarken-Boom – warum es Markenprodukte schwer haben

Der Lebensmitteleinkauf befindet sich in einem deutlichen Wandel, bei dem klassische Herstellermarken zunehmend an Bedeutung gegenüber den preisgünstigeren Eigenmarken des Handels verlieren. Zwischen 2021 und 2025 stieg der Marktanteil der Eigenmarken auf ein Rekordniveau von 47 Prozent, während Markenartikel trotz gestiegener Umsätze bei den verkauften Mengen Einbußen hinnehmen mussten. Dieser Trend wird durch eine ausgeprägte Preissensibilität der Verbraucher sowie eine schwindende wahrgenommene Differenzierung zwischen den Produkten vorangetrieben; insbesondere jüngere Konsumenten stufen Eigenmarken qualitativ oft gleichwertig ein. Das Image vieler Markenhersteller […]

today 18

insert_link

Genuss

Lieblingsgetränk Kaffee: Preisgrenzen, Vorlieben, Wünsche – wie ticken Kaffeetrinker?

Der Kaffeekonsum in Deutschland bleibt trotz stark gestiegener Preise hoch: Im Schnitt trinken die Menschen rund 160 Liter pro Kopf und Jahr, was etwa 3,2 Tassen täglich entspricht. Für zwei Drittel der Bevölkerung ist das Getränk aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Beim Kauf und der Zubereitung verliert die traditionelle Filterkaffeemaschine (43 %) zunehmend an Boden gegenüber dem Vollautomaten (42 %), der seit 2015 massiv an Beliebtheit gewonnen hat. Geschmacklich führt der klassische Filterkaffee jedoch weiterhin vor Caffè Crema und […]

today 20

insert_link

Genuss

Saisontief: So günstig sind regionale Erdbeeren derzeit zu kaufen

Die Saison ist angelaufen, mittlerweile wird in allen Anbauregionen im Land geerntet. Das wirkt sich auf die Preise aus - sie haben nun den Tiefststand der Saison erreicht. Was das genau bedeutet. Regionale Erdbeeren können derzeit in Deutschland laut Experten verhältnismäßig günstig gekauft werden. Vergangene Woche lag der durchschnittliche Preis für ein Kilo deutsche Erdbeeren bei 6,15 Euro, wie Marktanalystin Eva Würtenberger von der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft sagte. Die Preise hätten auch noch in dieser Woche Bestand. Damit seien mutmaßlich die […]

today 27