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    Hochferat! (mit Anke Myrrhe) Micky Beisenherz & Studio Bummens

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    Elifant im Raum Micky Beisenherz & Studio Bummens

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    Elifant im Raum Micky Beisenherz & Studio Bummens

Genuss

19 Ergebnisse / Seite 2 von 3

Hintergrund
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Genuss

McDonald’s Deutschland leitet mit einer neuen Werbekampagne,

Der Sommer 2026 steht ganz im Zeichen der FIFA Fussball-Weltmeisterschaft 2026(TM): Noch bevor Fans aus aller Welt für ihre Favoriten Trikots und Fahnen schwenken, startet McDonald's Deutschland mit einer neuen Werbekampagne in die Saison - mit rotierenden Food-Highlights sowie einer starken Creator- und Musikstrategie. Der Soundtrack des Sommers Aufwärmen für die Vorrunde: Ein zentraler Bestandteil der neuen Kampagne ist der eigens produzierte Song "In der Luft", den McDonald's Deutschland gemeinsam mit dem deutschen Rap-Newcomer Yung Saint Paul im Mai veröffentlichte. […]

today 26

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Genuss

Ungewöhnliche Idee: Urlaubsbetreuung für Sauerteig: Bäcker eröffnet Teig-Hotel

Ein Sauerteig kann jahrelang genutzt werden - braucht aber gute Betreuung. Doch wer kümmert sich, wenn man in den Urlaub fährt? In Kiel bietet eine Brotbäckerei einen besonderen Service. Wer sein Brot regelmäßig selbst backt, kennt das Problem vielleicht: Was macht man mit dem Sauerteig während des Sommerurlaubs? Ein Kieler Bäcker verspricht nun Abhilfe. David Schöne eröffnet am Samstag in seiner Bäckerei eine Betreuungsstelle für solche Teige. Die "Kieler Nachrichten" hatten davon berichtet. "Wir eröffnen Deutschlands erstes Sauerteighotel", sagt der […]

today 31

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Genuss

Lebensmittel: Tiefkühlprodukte beliebt – Verbrauch steigt erneut

Lebensmittel aus der Tiefkühltruhe sind in Deutschland gefragter denn je. Experten zufolge liegt das nicht nur am Trend zur Heißluftfritteuse. Fischstäbchen, Pommes, Geflügel, Pizza und Brötchen - tiefgekühlte Produkte sind in Deutschland beliebt. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch stieg 2025 im Vergleich zum Vorjahr um 800 Gramm auf 51,6 Kilogramm, wie das Deutsche Tiefkühlinstitut mitteilte. Der Wert, der schon im Vorjahr gestiegen war, ist damit so hoch wie noch nie. Nach einem Einbruch zu Beginn der Pandemie wächst die Tiefkühlwirtschaft seit 2021 […]

today 32

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Genuss

Brauer können mehr als Bier: Warum legen sich deutsche Brauer mit Coca-Cola an?

Coca-Cola ist ein weltweit agierender Getränkegigant. Im Vergleich dazu sind deutsche Brauereien Zwerge. Das hält sie aber nicht davon ab, dem Riesen die Stirn zu bieten. Cola-Mix-Getränke wie "Spezi" von Paulaner sind so etwas wie der "letzte Schrei" in der Braubranche: Ein Trend, den etliche Bierhersteller gerade in schwierigen Zeiten nicht verpassen wollen. Die Brauerei Gold Ochsen in Ulm, die Darmstädter Privatbrauerei, Stauder in Essen, Veltins im Sauerland und die Flensburger Brauerei sind Beispiele dafür. Mit Aktionsangeboten im Handel sollen […]

today 33

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Genuss

Ernährung: Limo, Tiefkühlpizza, Wurst – für Kinder besonders schädlich?

Hochverarbeitete Lebensmittel wie Chips oder Wurst sind bei Kindern oft beliebt. Doch wer zu viel davon isst, kann dick werden. Fachleute erläutern, welche Folgen das noch haben kann. Limos in bunten Flaschen, Wurst oder Chips in Tierform und gesüßter Joghurt mit beliebten Filmmotiven - in den Supermarktregalen gibt es viele Fertigprodukte, die besonders für Kinder und Jugendliche verlockend wirken. Doch oft sind diese auch besonders ungesund. Sogenannte hochverarbeitete Lebensmittel gelten als Dickmacher und werden mit verschiedenen Krankheiten in Verbindung gebracht. […]

today 39

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Düsseldorf

Burgermeister erobert nach Essen nun auch Wuppertal

Berlin-Besucher kennen das Bild: Lange Schlangen vor umgebauten Hochbahn-Toilettenhäuschen oder unter U-Bahn-Bögen. Was 2006 am Schlesischen Tor als Geheimtipp begann, ist längst eine Institution. Jetzt exportiert die Kult-Kette Burgermeister ihr Erfolgskonzept im Eiltempo nach Nordrhein-Westfalen. Nachdem erst vor wenigen Tagen der Startschuss in Essen fiel, dürfen sich nun die Wupperstädter freuen: Am heutigen Freitag, den 10. April, öffnete die neue Filiale in Wuppertal pünktlich zum Wochenende ihre Pforten. Der Siegeszug der „Meister-Burger“ in NRW Lange Zeit mussten Fans der rustikalen, […]

today 45

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Genuss

Vergleich: Im Süden wird am meisten für Lebensmittel ausgegeben

Viele Lebensmittel sind teurer geworden. Die Ausgaben der Haushalte in Deutschland sind in den vergangenen Jahren deutlich gestiegen. Regional gibt es Unterschiede. Die Menschen im Süden Deutschlands geben mehr Geld für Lebensmittel aus als in anderen Landesteilen. Das geht aus einer Auswertung des Marktforschers YouGov für die Deutsche Presse-Agentur hervor. In Süddeutschland lagen die Ausgaben im Januar pro Haushalt im Schnitt bei 402,22 Euro, im Westen bei 398,11 Euro und im Norden bei 388,26 Euro. Am niedrigsten waren sie im […]

today 44

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Genuss

CO2 im Einkaufswagen: Milch und Käse treiben CO2-Bilanz der Ernährung nach oben

Unsere täglichen Mahlzeiten sind ein entscheidender Hebel für den Klimaschutz. Laut einer Analyse der Denkfabrik Agora Agrar ist die Ernährung in Deutschland für rund ein Viertel aller konsumbezogenen Treibhausgas-Emissionen verantwortlich – das entspricht jährlich etwa 235 Millionen Tonnen CO2-Äquivalenten. Der „tierische“ Löwenanteil Die Studie macht deutlich: Etwa 70 % dieser Emissionen entstehen durch den Konsum tierischer Produkte. Das liegt vor allem an drei Faktoren: Umwandlungsverluste: Tiere verbrauchen Energie für den eigenen Stoffwechsel. Futtermittelproduktion: Der Anbau beansprucht enorme Flächen und Ressourcen. […]

today 37

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Düsseldorf

Wein, Sake, Whiskey – was die ProWein 2026 zeigt

Am 15. März startet in Düsseldorf die internationale Weinmesse ProWein 2026. Dort werden neue Trends rund um Wein, Schaumwein und Spirituosen vorgestellt. Auch über die Entwicklung des Weinmarktes wird gesprochen. In kurzen Vorträgen geht es außerdem um die Zukunft der Branche: Wie kann der Weinmarkt nachhaltig wachsen, statt nur kurzfristigen Trends zu folgen? Weitere Programmpunkte sind Workshops, etwa zu Food- und Wein-Pairings. Dabei geht es um die Frage: Welcher Wein passt zu welchem Essen? Auch internationale Gäste sind vertreten. US-Schauspieler […]

today 60